餐饮业如何选择店铺

时间:2023-4-21来源:本站原创作者:佚名

经营餐饮业,需要入手怎样的店铺,主要是看以下几个条件:

一,店铺的位置是不是在黄金商圈?

1,如果是在黄金商圈的,那么都是一铺难求的,接手的条件就有了。

2,如果不是在黄金商圈,就要看经营范围了。

二,黄金商圈的店铺的具体位置如何?

1,无论是在黄金商圈还是偏僻街道,都有好位置和差位置,黄金商圈加上人流聚集的好位置,做生意会容易好多,重点是经营管理了。

2,黄金商圈但是位置差些的店铺,就要看你经营的项目在这个位置适不适合,还要看经营方法,如何能吸引眼球,因为黄金商圈一定有人流,就看你如何引流。

3,黄金商圈经营的范围一般都是饮食业、商场、购物中心、儿童乐园、电影院等集人气的行业。

三,普通商圈的店铺主要是看经营范围和具体位置。

1,普通商圈的店铺不是没得做,而是要看你做什么?有些生意比如建材装饰材料、家具、早餐店、快餐店、洗车店等,这些行业适合选择普通商圈的合理位置。

2,普通商圈的黄金位置店铺。比如学校旁边的普位,街市附近的铺位,酒店旁边的铺位,这些都是普通商圈的黄金位置,适合做培训中心、早餐、快餐、日用品、便利店等等。

3,普通商圈里一般位置的店铺,就要看你经营什么生意了?那些需要人气的,需要方便的项目,就不适合在这些位置。而不需要人流的生意,比如美团外卖等,才可以在这些店铺里经营。

四,偏离市区的店铺,也是看位置和经营项目。

1,有些行业,就是适合开在郊区的,比如汽车4S店,二手车市场,汽车维修厂,农庄,大型餐饮业,批发市场,农贸市场等等。

2,郊区的店铺位置也很重要的。比如工厂附近的店铺,可以做餐饮业,便利店,网吧,五金店等;风景秀丽的地方适合做农庄,私房菜馆等等。

当你拿下店铺后,最重要的是经营管理了,如何在商圈中突围而出,需要你全部的付出和奋斗,努力吧!


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