秋冬养生别错过五大名补_感冒

医院订阅哦！秋冬养生的重要性秋冬时节寒冷干燥，我们的身体也变得“脆弱”起来，稍不留神就会感冒、咳嗽等，慢性病也容易在这个季节复发。因此，秋冬要适当“进补”。事实上，真正的“养生高手”，并不是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的五种食材，全部来自黄山极优的生长环境，汲取大地的精华，在山清水秀间自然的生长。待成熟之后，人工优质采摘、纯手工制作。只要搭配得当、正确食用，称得上是秋冬“五大名补”。POPULARPRODUCT人气单品—姬松茸姬松茸是珍稀菇类佳品，脆嫩滑爽，美味可口，营养成分较高，蛋白质与糖类是香菇的两倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其浓味，可口鲜甜，倍受国内外消费者喜欢，成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外，姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。1、抗癌　　姬松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，列担子菌类抗癌之前茅2、提高免疫　　可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。孩子们如果吃了新鲜的香菇，还有保护牙齿的作用。3、抗肿瘤现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素，靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合，通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内，封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使肿瘤细胞不能分裂繁殖以至死亡，破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因，从而达到抗基因突变，抑制肿瘤和控制肿瘤复发转移的目的。POPULARPRODUCT人气单品—香菇香菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。很多菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此还有“维生素A宝库”之称。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。POPULARPRODUCT人气单品—猴头菇猴头菇具有抗癌珍品的美称。你知道吗？猴头菇不单单好吃，而且对人的身体大有好处。1、抗癌防癌这是因为猴头菇中含有丰富的菌多糖、多肽、肪质以及多种氨基酸，而菌多糖、多肽、肪质以及多种氨基酸可以帮助身体达到增强抵抗力，从而达到抗癌防癌的作用。2、降低胆固醇这是因为猴头菇中含有丰富的不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸有利于身体的血液循环，能降低胆固醇含量。3、提高免疫力、延缓衰老。这是因为猴头菇含有丰富的菌多糖、多肽、肪质以及多种氨基酸，而这些物质又具有超强的提高免疫力的功能，可以很好的延缓衰老。POPULARPRODUCT人气单品—木耳木耳被众多的中医典籍收录为佳品。《本草纲目》记载为：木耳性甘平，主治益气不饥(补气益智，润肺补脑，活血止血之功效)、《药性切用》为：润燥利肠、《随息居饮食谱》载：“补气耐饥，活血，治跌扑上，凡崩淋血痢痣患肠风，常食可愈、孟诜：利五脏，宣肠胃气拥毒气、《饮膳正要》：利五脏，宽肠胃。近年来木耳在人们心目中的地位越来越高，普遍认为它营养价值高。1、“人体清道夫”木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。因为棉纺工人和从事开矿、粉尘、护路等工作人员会选择多吃木耳，因此有人给它起了个“人体清道夫”的美名。经常吃木耳，会预防一些慢性病！2、提高机体免疫力分别表现在抗病毒能力的增强和抗肿瘤能力的增强。3、调节血脂的作用有动物实验证明，木耳多糖有明显的降低血总胆固醇水平，降低甘油三酯水平，提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)水平，降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平，缩小已经形成的动脉粥样硬化斑块。从而对动脉粥样硬化、冠心病起到预防作用。4、调节血糖作用可以延缓餐后血糖升高的速度，对于糖尿病患者控制血糖起到积极作用。POPULARPRODUCT人气单品—竹荪竹荪以其身形俊美动人而闻名，其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘，堪称“雪裙仙子”。竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形，具三层包被，外包被薄，光滑，灰白色或淡褐红色；中层胶质；内包被坚韧肉质。1、保健作用据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。2、防腐功能即使是夏日，加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。3、补脑功能竹荪富含多种氨基酸、维生素。无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。4、保护肝脏减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。5、提高抵抗力竹荪可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。6、抑制肿瘤的发生云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。

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