风寒感冒是因风吹受凉而引起的感冒，秋冬发生较多。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可，亦可采用食疗。预防措施为注意保暖，加强体育锻炼，提高免疫力。

绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。

推荐美食：酸奶水果沙拉

这是一道非常适合在因为感冒毫无食欲时选择的食物。水果的选择可以非常随性，不过猕猴桃、苹果、火龙果不可错过，因为它们都有提高免疫力的功能。

火龙果1个、雪梨1个、弥猴桃1个、酸奶ml、圣女果

步骤

1.准备所需材料。

2.火龙果洗净，对半切开。

3.火龙果用挖球器，挖出小圆球。

4.挖不干净的，用小勺刮干净，留火龙果壳备用。

5.弥猴桃、雪梨去皮切丁，圣女果洗净切丁。

6.将切好的水果放入火龙果壳内。

7.再淋入酸奶即可食用。

在没有感冒冲剂的美国，人们一旦患上感冒，鸡汤饭往往是他们需求医生帮助前的选择，而治愈效果常常带来惊喜。医学家和营养学家研究发现，鸡肉和鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初期喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，让病症得到缓解。

推荐美食：鸡汤

因为加了蔬菜的鸡汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻。骨肉软烂，轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁，变的非常美味。都是些常见的食材，做法也非常的简单。

鸡半只、胡萝卜一根、玉米一根、生姜、盐、料酒、芋头数个

步骤

1.土鸡收拾干净，斩大块。焯水后冲洗干净

2.另起锅，加入适量的水，放入氽好的土鸡，料酒，生姜。选择慢炖(高温)功能。

3.胡萝卜切滚刀块。

4.玉米切大块。

5.鸡肉炖两小时以后。

6.下入蔬菜原料。

7.继续煲煮到所有原料软烂。

8.煲好后的汤自动进入保温状态。

9.调入适量的盐即可食用。

虽说多吃可以给身体带来更多的能量方便和病毒作战，但是胡吃海塞可能会让你的病假延长一倍时间。从中医学角度讲，感冒病人适宜吃稀软的食物，并根据病情辨证选择食材。风寒者可适当多吃发汗散寒食品，比如葱、生姜、大蒜等，而风热者宜多食有助于散风热、清热的食品，比如绿豆、萝卜、白菜和梨等。

推荐美食：马蹄冰糖炖雪梨

妈妈牌爱心梨水既温暖又管用，健康的提早到来可以让妈妈少操两天心。马蹄炖雪梨，两种清热功能强大的食材组合在一起，强强联手哈

马蹄g、雪梨g、冰糖60g

步骤

1.准备原料

2.把雪梨去皮去囊切块。

3.然后放入炖盅内，加入清水。

4.接着把削了皮的马蹄也放入炖盅内。

5.再把冰糖也放入。

6.盖上盖，放入蒸锅开始炖制2小时。

如果你已经病到无法起床，一碗粥再适合不过。人在发烧时能量消耗比较大，抵抗力也较弱，更需要补充一些营养。此时在饮食方面不必尽量多吃以保持足够的能量，一般以清淡食物为主，并搭配新鲜水果，没有必要在食物的量上做过多计较。

推荐美食：风寒感冒粥

虽然听起来很像是药，但不要被它的名字迷惑从而错过美味。这款感冒餐适合风寒感冒后期吃，味道不错，而且容易消化。

大米50克、红枣7粒、鸡腿1个、香菜2棵、葱白3棵、姜片3片、盐、油、酱油、生粉少许

步骤

1.大米洗净，放到瓦煲里，用少许油搅拌;鸡腿去骨，切成片，盐酱油生粉腌一下;红枣去核;香菜葱白切成段。

2.把鸡腿肉、红枣、姜片与大米拌在一起，往瓦煲里倒入适量水，分量控制在比煮饭多但比煮粥少，大火烧开后小火煲二十分钟。

3.把香菜和葱白放入瓦煲，稍煮三分钟后可以关火。吃得。

许多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防御性反应，但会引起胃肠道的消化与吸收功能减退。加之无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，总而言之发烧会是人体丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次才是营养物质，此时的饮食原则首先是供给充足水分。

推荐美食：姜蜜红茶

姜蜜红茶，很多茶馆、西餐厅都有，作为冬日热饮，口感不错。这杯茶所有的配方其实都在名字里了：生姜、红茶、蜂蜜，不要太简单。一杯下肚就足以让你出汗不止，谁说只有药才能治病的?!

红茶包10g、生姜丝、蜂蜜

步骤

1.生姜切丝用食品袋装好，便于携带

2.红茶包一包、生姜丝放入杯中，加入开水冲泡

3.等红茶包渐渐析出红色，水稍凉，变至温热，稍加搅拌，取出茶包

4.最后加入蜂蜜略搅即可饮用

治疗风寒感冒食谱

葱豉汤

配方：葱白2根，豆豉10克。制法：用水毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。

功效：解表散寒。

用法：趁热服用，服后盖被取汗。

香菜葱白汤

配方：香菜15克，葱白15根，生姜9克。

制法：将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。

功效：发表散寒。用法：每日2次，连服2～3日。

姜糖饮

配方：生姜10克，红糖15克。

制法：生姜切丝，以沸水冲泡，加盖约5分钟，再调入红糖。

功效：疏散风寒，和胃健中。

用法：每日1次，趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。

苍耳鸡蛋

配方：鸡蛋1个，苍耳子6克。

制法：将苍耳子去刺炒黄，研成细末，加入鸡蛋中打成蛋浆，炒熟。

功效：散风止痛。

用法：每日1次，趁热食用。连服3日。

神仙粥

配方：大米50～克，生姜3克

做法：入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。

功效：此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。

荆芥防风粥

配方：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。

做法：水煮前4味药，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。

菜根姜片饮

配方：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克

做法：加水适量，煮开3～5分钟

功效：热服取汗。

黄芪鲫鱼汤

配方：鲫鱼克，黄芪15克，白术6克，防风3克，葱、姜、盐适量。

做法：将鲫鱼去鳃、鳞、内脏待用。将黄芪、白术、防风煎汁去渣。取药汁加水至0毫升，加入鲫鱼，煮沸后加入葱、姜，文火继续煮，待熟时加盐调味，食鱼喝汤。