冬天感冒、咳嗽多发，吃梨再适合不过了。它可以滋阴润肺，与花椒、肉桂、蜂蜜、冰糖一起搭配着吃，不仅去咳止痰，而且还可防治感冒。

?梨为寒性食物，而花椒则属于性温类，可以驱除人体内的寒气，对多种细菌以及病毒有显著的抑制作用。如果咳嗽、鼻塞甚至头痛，就可以多吃点这个，润燥化痰、和胃润肺。

材料：

梨、花椒、冰糖

步骤：

?1、将梨洗净、去皮，从顶端切开；

?2、把梨的中心掏空，去除梨核后，放入冰糖和花椒；

?、把顶端切掉的那部分盖上去，用牙签固定，放入蒸笼蒸30分钟就可以了。

?不知道大家有没有试过，感冒之后咳嗽迟迟不好。一直干咳，简直停不下来！这时候喝点川贝炖雪梨，绝对舒润止咳。川贝性凉甘平，适于止咳平喘，加上雪梨生津润燥，想咳都不行。

材料：

川贝少许、北杏仁少许、3-6个蜜枣、2个梨

步骤：

?1、雪梨洗净去皮切块；

?2、把川贝、梨块、北杏仁、蜜枣全部放入炖盅内，炖45分钟即可。

?红糖能够暖身驱寒，红酒能够美容养颜，雪梨清补，去火去燥。不管是否感冒咳嗽，都可以喝一点，保健养生，还能越喝越美。

材料：

2杯水、1杯红酒、1勺红糖、4个梨、1个橙子

步骤：

?1、把水、红酒、红糖倒进煮锅中，用中火煮沸；

?2、梨子去皮，橙子切片，放入煮沸的锅中，烹煮20-25分钟即可端出享用。